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Nord-/Südamerika
Nordamerika ist eines der grossen Weinbauländer der Welt, wobei die Mehrheit der Weine aus dem Bundesstaat Kalifornien kommen. Die eigentliche Weinrevolution begann erst 1970, die noch heute andauert und dafür sorgt, dass der riesige Inlandmarkt den Wein erst jetzt richtig entdeckt und für eine grosse Nachfrage vor allem nach Rotweinen sorgt.

Argentinien ist das fünftgrösste Wein erzeugende Land der Welt. Da die Argentinier selbst viel Wein trinken, wird verhältnismässig wenig Wein exportiert. Die bedeutendsten roten Rebsorten sind der Malbec sowie Tempranilla, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Bei den weissen Sorten sind Moscatel, Torrontés, Chenin blanc, Sémillon und Chardonnay wichtig. Probieren Sie unsere Entdeckung: Kaiken Malbec 2004: Es lohnt sich!

Chile ist das zweitwichtigste Wein erzeugende Land Südamerikas. Ihre Rotweine möchten sich gerne mit den Bordeaux-Weinen messen, wird doch auch viel Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und Carmenère angepflanzt. Bei den weissen Sorten Chardonnay, Sémillon und Sauvignon blanc beliebt. In letzter Zeit wird von kalifornischer und europäischer Seite kräftig in dieses Land investiert, die ganze Weinlandschaft ist im wahrsten Sinne im Umbruch.

1108 N-S-Amerika.pdf

Grappa-Seminar
Donnerstag, 20.11.08 19-23 Uhr   read more...
Amarone-Festival
Samstag, 15.11.2008 11-17 Uhr   read more...
Wein & Käse - Seminar
Seminar vom Do. 6.11.08 von 19-23 Uhr   read more...
Seminare & Anlässe 2008
S-Prog. 2-08 WEB.pdf   read more...
 
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